No desenvolvimento embriológico, a fase que segue a notogênese e que está associada à origem dos primórdios da cabeça.
Essa fase é iniciada pelo aparecimento da placa neural, que é o princípio do sistema nervoso, e pela formação da prega da cabeça, a qual delimita a extremidade da cabeça do embrião do blastodermo extra-embrionário. A placa neural forma o "piso" do sulco neural, o qual é limitado de ambos os lados por uma dobra neural que se desenvolverá subseqüentemente para dar lugar ao tubo neural, revestido de ectoderma neural, a partir do ectoderma epidérmico sobrejacente. A porção cefálica de um tubo neural produz três dilatações que se convertem depois no prosencéfalo, mesencéfalo e rombencéfalo, os primórdios dos futuros cérebro, cerebelo, ponte e medula oblonga. As últimas etapas na cefalogenia levam à formação da face e da cabeça, assim como dos olhos e ouvidos.